Over ons
Wij zijn een desembakkerij waar we onze broden maken zonder kunstmatige toevoegingen maar met lange rijstijden en van enkelvoudige grondstoffen, zodat wij u precies kunnen vertellen wat er in ons brood zit.
Het brood word gemaakt met een eigen desemcultuur die dagelijks ververst word. Met lange rijstijden zodat er op een natuurlijke manier aroma’s en smaak word gecreeert. De broden bakken wij op een stenen vloer waardoor de smaakvolle korst ontstaat.
Assortiment:
Ons assortiment bestaat uit verschillende desembroden van verschillende granen, Croissants met uitsluitend Franse bloem en boter en banket waarvan we alles zelf maken en dat proeft u terug. Alles word door ons zelf gemaakt en wij werken uitsluitend met kwalitatieve enkelvoudige grondstoffen.
